anninhhaiphong.net - MFGM giúp hỗ trợ phát triển trí não toàn diện của trẻ - Tuổi Trẻ Online

MFGM giúp hỗ trợ phát triển trí não toàn diện của trẻ

06/07/2017 14:28 GMT+7

TTO - 5 năm đầu đời là giai đoạn bộ não trẻ phát triển mạnh mẽ hơn bất kỳ giai đoạn nào khác. Những gì mẹ chuẩn bị cho trẻ trong giai đoạn này vì thế rất quan trọng, quyết định đến sự phát triển thể chất lẫn trí não của trẻ về sau.

Sự phát triển trí não của trẻ trong những năm đầu đời - Ảnh tư liệu

Sự phát triển “thần tốc” ở não bộ trẻ em

Não hình thành và lớn lên ngay trong quá trình phát triển thai nhi nhưng 3-5 năm đầu đời là giai đoạn não phát triển vượt bậc nhất. Khi mới sinh ra, não bé bằng 25% trọng lượng não người trưởng thành nhưng đến 3 tuổi thì con số này đã là 80%, và khi trẻ 6 tuổi, trọng lượng não đã gần bằng 100% não người lớn. Điều này cho thấy trong vài năm đầu đời, não bé đã đạt được vận tốc phát triển gần như hoàn chỉnh. 

Cũng trong 5 năm đầu đời, các kết nối thần kinh của não bộ được hình thành, giống như mạng lưới của internet - khi số lượng kết nối càng nhiều thì thông tin được truyền đến và đi từ não bộ càng nhanh. Mức độ hoạt động của não bộ sẽ góp phần quyết định đến khả năng nhận thức, phát triển học tập của trẻ.

Khi chăm sóc một em bé trong 5 năm đầu đời, các mẹ cần chú ý đến cả 2 khía cạnh: làm sao cho bé có đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho não phát triển tốt nhất về thể chất và tạo cho bé  một môi trường giúp bé có những trải nghiệm để phát triển cảm xúc tốt nhất.

PGS.TS.BS. Nguyễn Anh Tuấn (Phó Chủ nhiệm bộ môn Nhi ĐH Y dược TP.HCM) - Ảnh: P.A

Dinh dưỡng hợp lý cho trí não trong 5 năm đầu đời

Một điều người mẹ cần lưu ý là cần “đầu tư” đúng lúc, đúng thời điểm và đúng cách cho não bộ, thì bé mới có thể có được sự phát triển tốt nhất.

PGS.TS.BS. Nguyễn Anh Tuấn (Phó Chủ nhiệm bộ môn Nhi ĐH Y dược TP.HCM) phát biểu: “Sự phát triển trí não của trẻ phụ thuộc vào 3 yếu tố. Thứ nhất là yếu tố di truyền, tức những gì cha mẹ truyền lại cho con qua hệ thống gen. Đây là yếu tố mà ta không thể can thiệp được. Hai yếu tố còn lại có thể thay đổi là môi trường chăm sóc và yếu tố dinh dưỡng, trong đó sữa là một thành phần quan trọng”.

Có 2 thành phần được xem là tối quan trọng trong việc giúp phát triển trí não là DHA và MFGM. DHA được các bà mẹ biết đến khá nhiều, là một axit béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não.

Trong khi đó, MFGM là một thành phần dinh dưỡng có phần mới mẻ hơn, vì thành phần này chỉ mới được nhắc đến nhiều sau hàng loạt nghiên cứu công phu của ngành dinh dưỡng nhũ nhi thế giới trong những năm gần đây.

Chia sẻ về MFGM, PGS.TS.BS. Nguyễn Anh Tuấn cho biết: “MFGM, viết tắt từ cụm từ Milk Fat Globule Membrance, tức màng cầu chất béo sữa, là khối hình cầu bên trong chứa sữa và chất béo. MFGM là một thành phần dinh dưỡng giàu dưỡng chất chắt chiu từ sữa mẹ. Và bởi MFGM do chính người mẹ tiết ra nên rất phù hợp với sinh lý của em bé, giúp em bé dễ hấp thu những chất béo được bao bọc bởi lớp màng này”.

MFGM chứa các chất béo quan trọng giúp hỗ trợ sự phát triển trí não toàn diện của trẻ

Lợi ích của MFGM đã được các nhà khoa học chứng minh. Trong đó, hai lợi ích nổi trội nhất MFGM mang đến cho trẻ em chính là việc giúp trẻ phát triển tư duy (IQ) và cảm xúc (EQ) tốt hơn, đồng thời giúp tăng khả năng miễn dịch.

Bác sĩ Nguyễn Anh Tuấn lý giải: “Các chất béo có trong MFGM như gangliosides, phospholipids và sphingomyelin hỗ trợ quá trình myelin hóa, giúp các tế bào thần kinh được bao bọc lại bởi những sợi myelin. Nhờ đó, sự dẫn truyền thần kinh xảy ra nhanh hơn, không bị phân tán, cho các tín hiệu truyền thông tin tốt hơn.

Đặc biệt, khi kết hợp với DHA, MFGM có khả năng tăng gấp đôi sự kết nối trên mỗi tế bào não so với việc chỉ bổ sung một mình DHA, giúp tăng khả năng tư duy của trẻ.

Bên cạnh đó, MFGM còn giúp tăng khả năng miễn dịch vì trong thành phần của MFGM có những protein mang tính chất kháng khuẩn, giảm nguy cơ tiêu chảy và tiêu chảy máu, tỉ lệ viêm tai giữa, cũng như số ngày sốt ở trẻ”. 

P.ANH

Tin mới nhất

11:38 AM

Nam thần Toni Kroos: thành người hùng khi game tăng độ khó

TTO - Khi chỉ còn 18 giây nữa là trận đấu gặp Thụy Điển kết thúc, người Đức đã sợ đương kim vô địch phải ra về từ vòng bảng, thì chỉ một cú ra chân cầu vồng, Kroos đã cứu cả nước Đức, và cả World Cup này.

11:31 AM

Vì sao HLV Thụy Điển suýt đánh nhau với Oliver Bierhoff ?

TTO - Sau bàn thắng quyết định ở phút 90+5 của Toni Kroos giúp Đức đá bại Thụy Điển 2-1 ở bảng F VCK World Cup 2018 rạng sáng 24-6 (giờ VN), ban huấn luyện tuyển Thụy Điển và tuyển Đức đã lao vào suýt đánh nhau.

11:22 AM

'Disneyland' hoành tráng ở Triều Tiên

TTO - Ở công viên Kaeson Youth tại thủ đô Bình Nhưỡng, người dân Triều Tiên có thể ăn các loại thức ăn nhanh và chơi tàu lượn siêu tốc tương tự như đang ở Disneyland.

11:16 AM

Cầu hôn là lãng mạn hay làm màu?

TTO - Nhìn thấy niềm hạnh phúc vỡ òa trên gương mặt của những cô gái được người yêu cầu hôn, có lẽ ai cũng mong muốn ít nhất một lần mình được thử cảm giác đó.

11:15 AM

Không nên lấy đá ghè chân!

TTO - Việc tụ tập đông người, sau đó dẫn tới gây rối bạo động ở một số nơi thời gian qua đã gây ra lo ngại cho các nhà đầu tư nước ngoài và ngành du lịch. Tác hại của việc đó đã có thể nhận thấy được.

11:11 AM

Triều Tiên sắp trao trả hài cốt lính Mỹ?

TTO - Kêu gọi trên được đưa ra trong bối cảnh Bình Nhưỡng dường như sẽ trao trả các hài cốt lính Mỹ tử trận trong Chiến tranh Triều Tiên (1950-1953).

11:06 AM

Nữ cảnh sát Lebanon được yêu cầu mặc quần đùi khi làm nhiệm vụ

TTO - Nữ cảnh sát ở thị trấn Broummana (Lebanon) được yêu cầu mặc quần đùi khi làm nhiệm vụ trong mùa hè. Đây là sáng kiến của thị trưởng tại đây để thay đổi hình ảnh trong con mắt của du khách phương Tây.

11:01 AM

Maradona sốt ruột, muốn truyền lửa cho Messi và đàn em

TTO - Huyền thoại Maradona muốn trực tiếp tới 'đại bản doanh' Argentina để vực dậy tinh thần của các chiến binh xứ tango, trong bối cảnh nội bộ tuyển Argentina rối như canh hẹ sau các thất bại liên tiếp.

10:59 AM

Học sinh Trung Quốc xé sách tung trắng xóa như tuyết ngay trước kỳ thi đại học

TTO - Ngay trước gaokao - kỳ thi tuyển sinh đại học với quy mô lớn bậc nhất thế giới tại Trung Quốc, học sinh tại một trường trung học đã "quẩy tưng bừng" để giải toả áp lực thi cử.

10:54 AM

Thế giới trong tuần qua ảnh: lễ hội ăn thịt chó ở Trung Quốc

TTO - Các sự kiện đáng chú ý khác bao gồm chuyến công du Trung Quốc lần thứ 3 của nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un, các trận cầu của ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh,...

10:46 AM

Nữ thủ tướng New Zealand đặt tên cho con rất độc đáo

TTO - Xuất viện cùng cô con gái ba ngày tuổi trên tay, nữ Thủ tướng New Zealand Jacinda Ardern thông báo đặt tên cho bé là Neve Te Aroha - một cái tên theo ngôn ngữ thổ dân Maori.

10:44 AM

Malaysia cấm đầu bếp ngoại: Chủ nhà hàng rối bời

TTO - Để giảm sự phụ thuộc vào lao động người nước ngoài và đảm bảo chất lượng món ăn, Bộ trưởng Nhân lực Malaysia M. Kulasegaran hôm 21-6 yêu cầu tất cả các nhà hàng bắt đầu từ năm 2019 chỉ tuyển dụng người địa phương làm đầu bếp.

HÃY LIKE ĐỂ ỦNG HỘ CHÚNG TÔI!